jueves, 8 de septiembre de 2011

GALLETAS DE AVENA Y PASAS

INGREDIENTES:
50 gr de mantequilla
125 gr de azucar moreno
2 huevos
50 gr harina integral
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita levadura en polvo
175 gr copos de avena
100 gr pasa
10 gr pasas
1 poco de canela

Batir la mantequilla con el azucar. Añadir los huevos. Añadir la harina, sal, levadura y canela.
Añadir copos de avena, pasas y sesamo.
Poner sobre papel de horno con una cuchara y al horno a 170º durante 15 minutos aproximadamente.

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