PASTITAS DE ANIS

pastitas de anis para el cumple de Diego, agosto 2011

Esta receta la saqué del blog de Maria Dolores de Crevillente, la conocí en una kedada de mundorecetas, una gran cocinera y una gran persona ¡GRACIAS!
INGREDIENTES
500 gr de harina
100 gr de azucar molido
200 gr de aceite de girasol
100 gr de anis dulce
azucar en grano para echar por encima

*con thermomix: pulverizar el azucar, añadir el resto de ingredientes y programar 20 segundos a velocidad 5.
*sin thermomix: mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa fina.

Una vez hecha la masa chafar con la mano que quede uniforme con un grosor de medio centimetro mas o menos. Cortar con cortapastas,  mojar en azucar y poner en papel de horno. Meter al horno unos 15 minutos.
¡BUENISIMAS!